Maoge Industrial Group je sodobno kmetijsko celovito razvojno podjetje, ki združuje pridelavo kmetijstva, agro{0}}predelavo, raziskave in razvoj začimb, proizvodnjo in prodajo, kmečki turizem in verige restavracij.
Skupina se trenutno ponaša s skupnimi sredstvi v višini 670 milijonov RMB, vključno s 60.000-kvadratnimi-metrskimi standardizirano bazo za predelavo hrane in 50.000-kvadratnimi-metrskimi bazo za predelavo vložene zelenjave, z letno proizvodno zmogljivostjo 135.000 ton visoko{12}}kakovostnih kislih kumaric ter 300 milijonov vreč začimbe in rastlinski izdelki, pripravljeni za uživanje.
Naš najbolj znan izdelek, jušna osnova iz kisle redkve Maoge, je že več kot 20 let naš najbolje{0}}prodajani izdelek.
Jušna osnova iz kisle redkve Maoge je bila izvožena v več kot 20 držav, kot so ZDA, Kanada, Singapur, Velika Britanija, Nemčija itd.
Maoge, ki se osredotoča na tradicionalno mlečnokislinsko fermentacijo vložene zelenjave in proizvodnjo začimb-na osnovi vložene zelenjave, je neodvisno razvil več blagovnih znamk, kot so Maoge, Maosao in Maoge Impression.
Proizvodnja in proizvodna baza Maoge Paocai
Podprti s 60.000 m² veliko standardizirano bazo za predelavo hrane in 50.000 m² veliko bazo za predelavo vložene zelenjave zagotavljamo visoko učinkovito dostavo.
Kitajska kultura paocai (vložena zelenjava) z večtisočletno dediščino služi kot nujna sestavina za obogatitev kompleksnega okusa sečuanskih jedi.
Kot ohranjevalec in dedič kitajske kulture Paocai, Maoge vodi spoštljiva zaveza k ohranjanju te kulturne dediščine, s postavitvijo »Neopredmetene kulturne dediščine Kitajske-Maoge Traditional Paocai Craftsmanship« v jedro strategije skupine.
Okolju-prijazno gojenje surovin Maoge
Da bi zagotovili vrhunsko kakovost surovin, se sestavine, kot so redkvice, listnata zelenjava, čili paprika in ingver, pridobivajo izključno iz baz za gojenje surovin Maoge. To omogoča strog nadzor kakovosti od polja do mize.
Opis izdelkov
Maoge je zapored osvojil častne nazive, kot so Chongqing Famous Brand Agricultural Products, China Green Food, Chongqing Famous Trademark, Chongqing Famous Products, National Top 100 Catering Enterprises, National Food Safety Demonstration Unit, Famous Franchise Brand, Integrity Chain Enterprise, Chongqing Civilized Unit in Chongqing Top 100 Leading Enterprises v Predelovalna industrija kmetijskih proizvodov.
Korporativna kultura
Vizija: spodbujati kulturo paocai in zgraditi nacionalno blagovno znamko.
Poslanstvo: Ustvariti izdelke, ki jih družine rade jedo.
Filozofija izdelka: Pristne sestavine so temelj odličnega okusa.
Poslovni cilj: ustvariti milijarde prihodkov z gradnjo stoletja-stare blagovne znamke, ki traja.
Temeljne vrednote: pragmatizem, učinkovitost, izdelava, inovativnost, integriteta.
Ustanovitelj Zhou Zhijun osebno vodi našo ekipo za raziskave in razvoj, ki jo podpira Fakulteta za živilstvo na Southwest University. Predani smo natančnemu nadzoru procesa fermentacije paocai za ustvarjanje zdravih in varnih izdelkov. Osredotočeni smo na razvoj začimb za dušenje, dušenje in-cvrtje za perutnino in živino ter zagotavljamo bolj okusne, priročne in zdrave začimbe na osnovi paocaija-.
Vodi naše poslanstvo "ustvariti izdelke, ki jih družine rade jedo", smo specializirani za proizvodnjo zelenih, zdravih ponudb z edinstvenim okusom. Strankam ponujamo raznoliko paleto rešitev za sestavljene začimbe, ki poskrbijo za različne metode kuhanja, kot so dušenje, dušenje, cvrtje-v mešanici, kuhanje v sopari in vroča posoda.
Osem zaščitnih ukrepov za zaščito varnosti hrane
1. Spremljanje ključnih kazalnikov kakovosti (KPI) / ključne naloge kakovosti
4. Spremljanje ravnanja z zalogami, naključni pregledi, vračila in odpoklici
7. Spremljanje novega izdelka in statusa sprememb
2. Spremljanje pritožb strank
5. Spremljanje ključnih vprašanj na področju surovin in embalaže
8. Tovarniško ključno načrtovanje in razporejanje nalog kakovosti
3. Povzetek težav s kakovostjo postopka in pregledov GMP
6. Predpisi o varnosti hrane, sistemske zahteve in standardne informacije
