Ali začimbe veljajo za hrano?

Začimbe res veljajo za hrano. V skladu s splošnim razumevanjem in zakonskimi določili se hrana nanaša na vse končne izdelke in surovine za prehrano ljudi ali pitje ter predmete, ki so tradicionalno tako živila kot kitajski zdravilni materiali. Vendar pa ne vključuje predmetov, ki se uporabljajo v terapevtske namene. Začimbe kot snovi, ki se v vsakdanji kuhinji uporabljajo za izboljšanje okusa jedi, jasno ustrezajo definiciji živila.