Merila za izbiro OEM za proizvodnjo začimb:
1. Pomen standardizirane kakovosti izdelkov. Proizvodnja začimb je korporativno podjetje, kjer lahko proizvodno in prodajno osebje delujeta skoraj istočasno in na isti lokaciji. Standardizirana verižna podjetja so enakovredna modelom izdelkov in proizvajalcem. Le z vzpostavitvijo modela lahko ponovimo odnos med njimi. Če so supermarketi in trgovine standardizirani, bi se morali hitro učiti iz naprednih mednarodnih praks.
2. Vse osebje za proizvodnjo začimb mora biti deležno specializiranega usposabljanja. Izbira takega proizvodnega podjetja ne le prihrani pri stroških upravljanja dela, ampak tudi izboljša učinkovitost učenja.
3. Kuhanje je tehnična naloga. Da bi ustvarili popolno jed, morajo kuharji imeti določeno raven izkušenj in spretnosti ter obvladati osnovne tehnike, kot so štetje kalorij in začimbe. Vedno več je vprašanj o tem, kako izbrati dobrega proizvajalca začimb za obdelavo in pripravo materiala. Ta spremenljivi dejavnik vodi do nedoslednih okusov v različnih barvah in okusih. Standardizirano delovanje ni ključno za doseganje standardizacije izdelkov, s čimer se zmanjša človeški poseg in niža kakovost učitelja. Več ko je idej in mnenj, težje je doseči enoten okus.
4. Proizvodnja sestavljenih začimb zmanjšuje človeško vmešavanje v podjetje, kar navadnim kuhinjskim delavcem omogoča, da dosežejo raven kuharskega mojstra. Standardizirano upravljanje in poslovanje bo nadomestilo večino obstoječih osnovnih začimb s proizvodnjo sestavljenih začimb.
Model partnerstva s strankami podjetja Condiment Production Company:
1. Obdelava vzorca: Naročnik zagotovi vzorec, naša ekipa pa na podlagi tega pripravi majhen vzorec. Po potrditvi okusa se strani dogovorita o sodelovanju. Po podpisu pogodbe začne delavnica s proizvodnjo, vključno s predelavo začimb in storitvami OEM.
2. Predelava postopka ali formule: Stranka ima zrel postopek ali formulo, skupaj s standardiziranimi proizvodnimi linijami začimb, opremo, objekti in delavci. To nam omogoča, da brez dodatnega vlaganja izdelamo želeni izdelek naročnika in ga blagovno znamko prilagodimo zahtevam naročnika.
3. Popolnoma zunanji izvajalci: Zagotavljamo vse delavce in surovine, naročnik pa mora le nadzirati naše delo. Zagotovili bomo vzorce na podlagi zahtev naročnika in po zadovoljivi potrditvi nadaljevali z množično proizvodnjo.
