Aroma ribje osnove Mala ustvari pristen ognjevit in omrtvičen okus sečuanske kuhinje. Ta bistvena aroma ribe Mala združuje čili, sečuanska popra in aromatične začimbe v enem priročnem paketu. Z aromo za ribjo osnovo Mala lahko preprosto doma pripravite začinjene ribje jedi-v slogu restavracije. Poenostavite kuhanje in obogatite svoje obroke z vsestransko aromo Mala ribje osnove-skrivnost popolnega sečuanskega okusa vsakič.
SESTAVINE:
- 1 kg rib (file, glava in zrezek po želji)
- Jedilno olje (po potrebi za cvrtje-)
- 1 L vode
- 3 žlice škroba
- 1 paket začinjene ribje osnove Maoge
- Nekaj kapesant (za okras, neobvezno)
NAVODILO:
1. Škrob enakomerno porazdelite po ribjem fileju.
2. Zavitek pikantne ribje osnove Maoge raztrgajte in prelijte na krožnik.
3. Pikantno ribjo osnovo vlijemo v vroče olje in jo-popečemo.
4. Nalijte v 1 L vode. Dušimo 3 minute.
5. Ko voda zavre, dodajte ribe.
Lahko dodamo najprej ribjo glavo in ribji zrezek ter kuhamo približno 2 minuti, nato dodamo ribji file.
6. Ko juha zavre, pristavite na majhen ogenj in kuhajte 5- 8 minut.
Video posnetek Kako skuhati ribjo juho Mala z aromo Maoge Mala Fish Base?